المشاركات

عرض المشاركات من مارس, ٢٠٢٣

النحل القاطع للورق leafcutter bee

صورة
النحل القاطع للورق leafcutter bee جلين مارانجيلو هل سبق لك أن لاحظت ورقة شجر تبدو وكأن شخصًا ما هاجمها بلكمة؟ أنت يا صديقي في وجود أحد أكثر الملقحات كفاءة في العالم: نحل قاطع الأوراق. بدلاً من جمع حبوب اللقاح في "سلال" موجودة على أرجلهم الخلفية مثل نحل العسل والنحل الطنان ، فإن حشوات الأوراق هي عائلة فريدة من النحل تغوص حقًا في عملهم. للتجميع ، لديهم كتلة كثيفة من الشعر المتفرع على الجانب السفلي من البطن ، تسمى scopa. دورة حياة النحل القاطع للورق تبدو قواطع الأوراق وكأنها تتصفح بطنها زهرة. بحركة نشطة شبيهة بالسباحة ، تطلق كميات كبيرة من حبوب اللقاح ، وتعبئ نطاقها وتعطيها بطنًا أصفر ذهبي اللون. لكن حبوب اللقاح تتساقط بسهولة أثناء تحركها ، مما يجعلها ملقحات فعالة ، ولكنها علف غير فعال. وهذا يتطلب من قاطعي الأوراق القيام برحلات بحث عن العلف أكثر من غيرهم من النحل - وهو سبب كونهم ملقحات مهمة. تصنع قاطعات الأوراق الإناث عشًا يشبه الأنبوب من الخلايا الفردية لكل بيضة تضعها ، وذلك باستخدام تجويف طبيعي أو اصطناعي مثل جذع نبات مجوف أو العديد من الأنابيب في فندق نحل. ك

الفوائد الصحية للحنطة السوداء

صورة
الفوائد الصحية للحنطة السوداء - حبوب كاذبة مغذية للغاية أوشن روبينز · تم النشر في ٣ فبراير ٢٠٢٣ · ملخص الحنطة السوداء هي حبة قديمة تستحق ضغطًا أكثر وأفضل مما تحصل عليه. إنه خالي من الغلوتين ومليء بالعناصر الغذائية ولذيذ. بالإضافة إلى أنه يحتفظ بصفات الحبوب الكاملة حتى كدقيق. في حين أن الحنطة السوداء عنصر شائع في بعض المأكولات الآسيوية وأوروبا الشرقية ، إلا أنها لم تصنع الكثير من الطهي أو التغذية في الغرب. إذن ما هي الحنطة السوداء ، ولماذا يأكل معظم الناس المزيد منها؟ في حين أن الشلالات والأشجار العملاقة يمكن أن تلهم الرهبة ، فإن نبات الحنطة السوداء المتواضع يلهم الأشياء المنزلية - الفطائر والمعكرونة والكريب. وعلى الرغم من اسمها ، فإن الحنطة السوداء لا علاقة لها بالقمح ، مما يجعلها مكونًا غذائيًا رائعًا للراحة لمن لا يتحملون الغلوتين أو لديهم حساسية تجاهه. الحنطة السوداء ليست محصولًا رئيسيًا من السعرات الحرارية مثل القمح أو الأرز ، ولكن لها تاريخ طويل في الطهي في مناطق مختلفة. في أوروبا الشرقية وروسيا ، يُطلق عليه اسم kasha ويظهر بشكل أكثر شهرة في طبق المعكرونة اليهودي المسمى

تقييم ادعاءات انهيار الملقحات

صورة
كتيب أسطورة Beepocalypse: تقييم ادعاءات انهيار الملقحات جون إنتين | 15 يوليو 2022 وجه نحلة النمر حقائق وحقائق عن النحل: لا يوجد "انخفاض كارثي" في تعداد نحل العسل العالمي واستخدام المبيدات الحشرية لا يؤدي إلى مشاكل صحية تتحدى النحل البري ، كما تستمر العديد من الجماعات البيئية في ادعاء ذلك. في الواقع ، تتزايد أعداد خلايا نحل العسل في أمريكا الشمالية وعلى مستوى العالم ، وقد تزايد عددها لسنوات. الزعم المرافق - أن فئة من المبيدات الحشرية المعروفة باسم neonicotinoids (أو neonics باختصار) تعزز أزمة ملقحات نحل العسل العالمية ليست دقيقة أيضًا. ومع ذلك ، فإن نحل العسل وربما النحل الطنان (الذي تجعل طبيعته البرية من الصعب تصنيفها) يواجه مجموعة من التهديدات الصحية التي تشكل سببًا خطيرًا للقلق ، وتحتاج هذه المشكلات إلى معالجة. ما هي الحقائق؟ تابع آخر الأخبار ومناقشات السياسات حول الزراعة المستدامة والطب الحيوي والابتكارات "التخريبية" الأخرى. اشترك في نشرتنا الإخبارية. اضطراب انهيار المستعمرة واجه نحل العسل ما بدا أنه أزمة في منتصف العقد الأول من القرن الحادي والعشرين عن

عسل الساقي في الولايات المتحدة

صورة
عسل الساقي في الولايات المتحدة أنا واحد من اثنين من سقاة العسل في الولايات المتحدة - إليكم كيف انتهى بي المطاف بتذوق هذه المادة الحلوة ولكن المعقدة بشكل مدهش للعمل لاكشمي فاراناسي لم أفهم حقًا لماذا لا يتحدث أحد عن العسل بالطريقة التي يتحدثون بها عن النبيذ أو الجبن أو زيت الزيتون. هناك الآلاف من أنواع العنب المختلفة التي تنمو في أماكن مختلفة ، وكل واحدة تنتج نوعًا فريدًا من النبيذ. نفس الشيء ينطبق على العسل. هناك الآلاف من المصادر النباتية التي تصنع العديد من أنواع العسل التي يصعب تحديد كميتها. في بلغاريا ، على سبيل المثال ، يُصنع العسل من زهرة الكزبرة. في اليونان ، يُصنع العسل من الزعتر. فقط في إيطاليا وحدها ، يوجد أكثر من 25 نوعًا من العسل. ومع ذلك ، فإن معظم الناس في الولايات المتحدة على دراية فقط بعسل "السوق الشامل" - وهو نسخة عامة مخلوطة ذات نكهة فريدة. قصتي الأصلية جئت إلى عالم تذوق العسل عن طريق تربية النحل. زرت خلية نحل العسل لأول مرة في عام 1999. مثل معظم الناس ، شعرت بالرعب ، على الرغم من أنني كنت أرتدي ملابس واقية كاملة ، وحجاب ، وقبعة. ومع ذلك ، فقد