مختارات من قراآتي

العكبر..مستحضر دوائي وتجميلي الدكتور عبدالله حاطوم عضو الهيئة التنفيذية لأمانة سوريا لاتحاد النحالين العرب رئيس اللجنة الفرعية لجمعية النحالين السوريين بمحافظة اللاذقية محاضرة في دورة إدارة المناحل الشاملة – دمشق 2008 تعريف العكبر: مادة محنطة معقمة يصنعها النحل ويستخدمها لتعقيم جدران الخلية ، لتعقيم العيون السداسية المعدة لوضع بيض النحل ،العسل ، حبوب اللقاح والماء . وكذلك لتحنيط الحشرات الداخلة إلى الخلية . تركيب العكبر: مواد راتنجية 50- 55 % ، زيوت طيارة عطرية 8- 10 %، شمع 30 % ، حبوب طلع 5%، املاح معدنية ، فيتامينات ومضادات حيوية كمركبات الفلافونيدات . طرائق استخدام العكبر أولاً – الاستخدام الداخلي: 1- العكبر الخام الطبيعي: : يستخدم على صورة حبيبات أو بودره أو كبسولات ذات وزن 1غ . الدكتور ملاديتون ينصح بهذا النوع من الاستخدام في حالت القرحة ، الحموضة، الكولون والأورام . 1 غ عكبر خام 3مرات باليوم وقبل الطعام بساعتين. 2- خلاصة كحولية للعكبر تركيز 10- 20 – 30 % طريقة الاستخدام : 30 قطرة في كوب من الحليب أو الزهورات / شاي / 3 مرات باليوم وقبل الطعام بساعتي...

منتجات خلية النحل.. اكسير الصحة والجمال إعداد: سـوسـن مـردود منذ العصور الغابرة وإلى الفترة الحاضرة, لم تكن تُعرف النحلة إلا من أجل العسل. ولكننا وبفضل العلماء والبحاثة تعرّفنا على منتجات النحل الغنية بالفوائد. فعرفنا الغذاء الملكي الذي قدّم المعجزات, وحبوب الطلع الغني بفوائده ، والعُكبر وخصائصه المدهشة, هذا بالإضافة إلى العلاج بسم النحل. وسنتحدث الآن عن ذلك بشيء من التفصيل ... الـعـســل.. إكسـير الحـياة الطويلة: عرف المولى عز وجل عجز الإنسان في القرون الغابرة عن اتخاذ الغذاء المناسب والدواء الشافي لما قد ينتابه من أمراض … فأوحى إلى النحل (( أن اتخذي من الجبال بيوتاً ومن الشجر ومما يعرشون )) ثم ألهمها طريقة صنع العسل ، ووضع الزيوت الطيارة فيه؛ لتعطيه نكهته الشهية فيجتذب إليه الإنسان (( ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللاً ، يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه )) . وما ذلك إلا ليستفيد الإنسان ما أودعه الله في العسل من قدرة طبية شافية ، ومقدرة وقائية مانعة للأمراض (( فيه شفاء للناس )) . والنحل هو الوسيلة الوحيدة في إنتاج العسل الذي لا يضاهيه مأكل أو مشرب في لذّته وفوائده التي ل...

الغذاء الملكي وكيفية الحصول عليه الدكتور عبد الله حاطوم         لا يقتصر إنتاج النحل على العسل وحده بل يشمل ايضا الشمع وحبوب الطلع والغذاء الملكي والعكبر (البروبوليس) وسم العسل. ويستخدم هذا الانتاج في التغذية والعلاج للكثير من الامراض وخاصة الغذاء الملكي، فهو ملكي بفوائده وخصائصه وتكوينه ومغذ فعال وسريع الهضم، ولايوجد في علم الطب مادة مشابهة له في التأثير على النمو واطالة العمر والتكاثر.         يعتبر الغذاء الملكي غني بالعناصر الضرورية للحياة مثل الاحماض الامينية والفيتامينات وخاصة فيتامين /ب/ المركب والمعادن والهرمونات والسكريات والدهون بالاضافة لوجود 3 بالمئة من المواد غير المعروفة وغير القابلة للتحليل لذا اطلق عليه الباحثون اسم المكون السحري. تنتجه الشغالات الصغيرة السن بعمر من 2 الى 4 اسابيع من غدد خاصة تسمى الغدد البلعومية الموجودة في الرأس. والغذاء الملكي عبارة عن مادة هلامية بيضاء اللون ذات مذاق حامضي يتأثر بالظروف البيئية وبعد فترة يتغير لونه الى الاصفر المبيض. وتتغذى يرقات الملكات طوال فترة الطور اليرقي على الغذاء الملكي اما يرق...

شمع النحل (الإستخدامات الطبية و وصفات لعمل مستحضرات منزلية) حسام فرج أبوشعرة باحث بكرسى المهندس عبد الله بقشان لأبحاث النحل – قسم وقاية النبات كلية علوم الأغذية و الزراعة- جامعة الملك سعود – الرياض – المملكة العربية السعودية عضو المنظمة الدولية لدراسة علوم الحشرات الاجتماعية – بأمريكا و ألمانيا   مـقــدمــة:            شمع النحل هو عبارة عن إفراز طبيعى من غدد الشمع المتواجدة فى بطن شغالة نحل العسل و يستخدم فى بناء الأقراص الشمعية التى يربى فيها النحل أطواره المختلفة و يخزن فيها غذاءه من عسل و خبز نحل و حبوب لقاح ويوجد ثلاث أنواع رئيسية من شمع النحل و هى الشمع الأصفر و الشمع الأبيض و مستخلص شمع النحل. الشمع الأصفر هو المنتج الخام الذى يتم الحصول علية من خلايا النحل و الشمع الابيض هو ناتج تبيض الشمع الخام أما مستخلص شمع النحل فيتم الحصول علية بعد معاملة الشمع بالكحول. شكل لشمع النحل بداخل الطوائف       لشمع النحل العديد من الإستخدامات الطبية، حيث إستخدم شمع النحل الذى يتم مضغه لغرض  تقليل...

طرائق استخلاص العكبر (البروبوليس  Propolis ) عبد الرحيم قصاب تمهيد: يمكن استعمال العكبر بشكله الخام سواء بودرة أو قطع عكبر أو كبسولات مصنعة، لكن الأكثر انتشاراً للأشكال الصيدلانية والدوائية للعكبر هو المستخلصات المختلفة وكل مستخلص يمتاز بمواد وفعالية تختلف عن الأخر. في الحلقة الثانية من سلسلة أسرار العكبر ولكثرة الأسئلة عن طرائق تحضير مستخلصات العكبر سأحاول شرح أهم الطرائق المتبعة في هذا المجال. مستنداً إلى دراسات عالمية منشورة في مجلات علمية مشهورة. طرائق الاستخلاص: يعتمد اختيار المذيب على الاستخدام النهائي للمستخلص في العلاج (داخلي أو خارجي)، مع العلم أن المكونات الأكثر نشاطاً أكثر انحلالاً في غليكول البروبيلين والايثانول، وأقل انحلالاً في الماء، ورغم ذلك تبدي المستخلصات المائية بعض الخصائص المضادة للبكتريا والفطور الضارة. وقد استخدمت المستخلصات الأسيتونية لإنتاج الشامبو ومستحضرات التجميل. تتأثر فعالية المستخلصات الكحولية كمضادات للأحياء الدقيقة الضارة (الميكروبات) بطريقة الاستخلاص، فعلى سبيل المثال فترة النقع (الحل)    period of soaking  أو مق...