مختارات من قراآتي

تحذير: في السبعينيات، لاحظ الدكتور بن ف. فينغولد، وهو طبيب من كايزر دائم، الصلة بين السلوك والألوان الاصطناعية. بعض الأطباء احتضنت دراساته وبدأت التوصية الوجبات الغذائية الخاصة، ومع ذلك، وجد العديد من الأطباء لم يكن هناك أدلة كافية، ولم يوصي بالامتناع عن هذه المواد الكيميائية. منذ سنوات عديدة، نشر صديق لي مقالاً عن الألوان الاصطناعية والحقيقة غير المعروفة التي مفادها أن جميعها تقريباً تحتوي على الرصاص والزئبق والزرنيخ - إلى جانب مجموعة واسعة من المواد الكيميائية الأخرى. منذ ذلك الوقت، تم نشر المزيد من الأبحاث التي تؤكد أن الألوان الاصطناعية تؤثر على السلوك، خاصة بالنسبة لأولئك الأطفال الذين يستهلكون الأطعمة المحملة بهذه المواد الكيميائية على أساس يومي. كيف يمكن لإدارة الغذاء والدواء أن تسمح بحدوث ذلك؟ في فبراير 2014 ذكرت أعداد طب الأطفال السريرية عدد الألوان الغذائية الاصطناعية المعتمدة من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) قد زاد أكثر من خمسة أضعاف من 1950 - 2012. كما أنها تنص على أن التحديات المزدوجة التعمية مع الألوان الاصطناعية لاحظت ردود فعل سلوكية مثل فرط النشاط. وجدت مر

7 (بالإضافة إلى مقشر DIY + أقنعة للوجه) فوائد البشرة الطبيعية لبطاقة عنوان القهوة بواسطة ميغان باتيري من المؤكد أن معظمنا قد جرب قدرة القهوة على جعل الصباح المترنح أفضل ، ولكن مشروب الصباح الخاص بك يمكن أن يمنح بشرتك دفعة طبيعية أيضًا! ربما تكون قد صادفت أيضًا الفوائد الرائعة الأخرى للشراب اليومي ، مثل تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون بنسبة تصل إلى 65 في المائة ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وسرطان القولون والمستقيم وسرطان الكبد ، وحتى مخاطر تطور مرض السكري من النوع 2 (1 ، 2 ، 3 ، 4). ناهيك عن حقيقة أن استهلاك القهوة اليومي مرتبط بانخفاض خطر الوفاة بشكل عام ، مع انخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة 20-30٪ (5 ، 6). ومع ذلك ، فإن الفوائد المذهلة للقهوة لا تتوقف عند هذا الحد. اتضح أن القهوة رائعة لجزء آخر من الجسم: لبشرتنا. تنبع هذه الادعاءات من حقيقة أن القهوة لديها قدرة عالية على مضادات الأكسدة وأن محتوى الكافيين يمكن أن يساعد في تحسين الدورة الدموية. ولكن كيف بالضبط يترجم هذا إلى بشرة متوهجة؟ فوائد القهوة الطبيعية للبشرة تعمق في الفوائد العدي

جيمس براون ماذا يحدث للدماغ عندما نتوقف عن تناول السكر؟ من المعروف أن وجود مستويات عالية من السكريات في نظامك الغذائي يضر بصحتك، لكن الاستغناء عنها قد يكون أمرًا صعبًا أيضًا، لا سيما وأنه قد يؤدي إلى مجموعة من الأعراض غير السارة. قد تشعر بالدهشة عندما تعلم أن استهلاك السكر (في المملكة المتحدة والدول المتقدمة الأخرى على الأقل) كان يتناقص باستمرار خلال العقد الماضي. ويمكن أن يحدث هذا لعدد من الأسباب، مثل التحول في الأذواق وأنماط الحياة وزيادة شعبية الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، مثل الكيتو، خلال العقد الماضي. وقد يكون إدراكنا بشكل أكبر لمخاطر تناول السكر الزائد على صحتنا هو الدافع الأساسي وراء هذا الانخفاض. إن تقليل تناول السكر له فوائد صحية واضحة، بما في ذلك تقليل السعرات الحرارية، وهو الأمر الذي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتحسين صحة الأسنان. لكن في بعض الأحيان يقول الناس إنهم يتعرضون لآثار جانبية سلبية عندما يحاولون تناول كميات أقل من السكر، ومن بين هذه الأعراض الصداع أو التعب أو تغيرات المزاج، والتي عادة ما تكون مؤقتة. ولا يزال سبب هذه الآثار الجانبية غير مفهوم ب

جيسيكا براون هل الماء هو الخيار الأفضل لحمايتنا من الجفاف في الأيام الحارة؟ صدر الصورة،SKAMAN306/GETTY IMAGES خطر الإصابة بالجفاف يتزايد أثناء الطقس الحار، لكن هل الماء دائمًا هو أول شيء يجب أن تبحث عنه؟ يشكل الماء أكثر من نصف وزن الجسم. ولكي نحافظ على هذه الكمية من الماء في أجسامنا، نُنصح بشرب ما يتراوح بين ستة وثمانية أكواب من السوائل يوميًا. ويعد الماء هو أكثر مشروب صحي يمكننا الوصول إليه، إذ لا يحتوي على سكر أو سعرات حرارية، لكن هل هو دائمًا أفضل طريقة لإعادة ترطيب أجسامنا خلال الأيام الحارة؟ في البداية، يجب الإشارة إلى أن الماء يبدو كافيا لمعظم الناس معظم الوقت، لكن أفضل طريقة لترطيب الجسم تعتمد على حالة كل شخص وأين يعيش وماذا يفعل. يقول رون موغان، أستاذ في كلية الطب بجامعة سانت أندروز: "احتياجات الشخص النشط بدنيًا الذي يعمل في الهواء الطلق في يوم حار قد تختلف عن احتياجات الشخص الذي يعيش في منزل مكيف ويقود سيارة مكيفة ويعمل في مكتب مكيف". من الواضح أن الشخص النشط بدنيا يحتاج إلى شرب سوائل أكثر من الشخص الذي لا يبذل مجهودا كبيرا، لكن الأمر يتجاوز ما هو أكثر من

قبل: كاثرين Ebeling شارك في تأليف الكتاب الأكثر مبيعا: المطبخ حرق الدهون, أفضل 101 الأطعمة التي تحارب الشيخوخة وإصلاح مرض السكري لا شيء يقول "الصيف" أفضل من بارد، منعش، حلو، العصير، شريحة لذيذة من البطيخ ناضجة- بغض النظر عن أي وقت من السنة هو عليه. لكنني كثيرا ما أسمع تحذيرات بشأن تناول البطيخ – أنه نسبة نسبة السكر عالية، والكامل للسكر، والماء في الغالب، وليس مغذية جدا، الخ. صحيح، هل أنت بخير؟ أو خطأ؟ في حين أن البطيخ هو في الغالب ماء - 90٪ أو نحو ذلك، فهي أيضا مليئة بالفيتامينات A و B6 و C والليكوبين ومضادات الأكسدة والمعادن. أتذكر سماع عن الليكوبين في الطماطم؟ البطيخ، فاكهة أخرى حمراء اللون، مليء بهذه المغذيات النباتية القوية! في الواقع، البطيخ لديه بعض من أعلى مستويات الليكوبين من جميع الفواكه والخضار. كوب واحد فقط من البطيخ لديه 1 ونصف مرة الليكوبين من الطماطم الطازجة الكبيرة. ومن يأكل كوب واحد فقط من البطيخ؟ أعلم أنني لا أفعل! لأن البطيخ هو واحد من أفضل مصادر الليكوبين مع أكثر من 6500 ميكروغرام في أقل من نصف كوب ، فأنت تحصل على قيمة الجيش من النشاط المضاد للأكسدة

لماذا يجب أن تستخدم السكاكين الخزفية بدلا من ذلك ربما لم تفكر أبدا في فوائد سكاكين السيراميك. عند تصور السيراميك، قد يكون التفكير في البلاط أو أكواب والتفكير أنها مصنوعة من نفس المواد. في الواقع، يتم إجراء سكين السيراميك من المواد غير المعدنية تسمى ثاني أكسيد الزركونيوم والمعروف أيضا باسم الزركونيا. ولذلك، سكين السيراميك هو سكين حاد المتاحة اليوم. يتم شحذ سكين السيراميك مع الماس الذي هو المادة الوحيدة أصعب من ثاني أكسيد الزركونيوم. هنا هو السبب في أنك يجب أن تستخدم السكاكين السيراميك السكاكين السيراميك هي أقل مسامية ثم الفولاذ المقاوم للصدأ السكاكين لأنها مصنوعة من الزركونيا المضغوطة. وهكذا، فإن سكين أقل مسامية لا تحتفظ أي بقايا صغيرة من الطعام الذي شرائح. سكين السيراميك نقية ولا يحتوي على أيونات معدنية. وهذا يعني أن طعم ورائحة ولون طعامك لن تتأثر الأيونات المعدنية. الشفرات غير مسامية ، مما يمنع النمو البكتيري. سكين السيراميك لن الصدأ حتى نصل سوف تبدو دائما مثل جديدة. السكاكين السيراميك سهلة الاستخدام. مع وزنها الخفيف والحدة الشديدة ، فإنه يجعل من السهل للغاية لشريحة من خلا

قدامى المحاربين يتعلمون تربية النحل فورت طبل الجنود، يمكن للمحاربين القدامى استكشاف المسارات المهنية الزراعية من خلال مزرعة مكتب خدمات المشاريع وكورنيل تمديد التعاونية من مقاطعة جيفرسون بقلم مايك ستراسر، الشؤون العامة لحامية فورت دروم فورت درام، نيويورك (27 مايو 2021) - تضج أعمال تربية النحل في مزارع تشرشل في ووترتاون، وكان جنديان من الفرقة الجبلية العاشرة (LI) يحصلان على التعلم العملي في هذا المجال الوظيفي في 24 أيار/مايو. كانت الجولة جزءا من برنامج مكتب خدمات المشاريع الزراعية من خلال الإرشاد التعاوني لكورنيل (CCE) في مقاطعة جيفرسون ، والذي يقدم وظائف الزراعة للمحاربين القدامى وأعضاء الخدمة الانتقالية. وتم تعريف المشاركين بالمعدات والملابس والمواد اللازمة لإدارة مزرعة النحل وعملية صنع العسل والمنتجات الأخرى. كما قاموا بارتداء معدات واقية للعمل على تهدئة النحل المدخنين في حين غمر أنفسهم بين مئات النحل لإلقاء نظرة فاحصة على الخلايا. وقالت السرجنت سامانثا انغراهام، وهي قائدة طاقم بلاك هوك في اللواء العاشر للطيران القتالي، "كان هذا رائعا. "كل ما عرض علينا اليوم كان