كيفية صنع شاي القرفة بالإضافة إلى 5 وصفات لذيذة
✅ تستند إلى أدلة | بواسطة NUTRITIONISTS DMP | 72
هل يمكن للقرفة أن تخفض نسبة السكر في الدم؟
الإجابة القصيرة هي نعم.
أظهرت الدراسات العديد من الفوائد لتناول القرفة منها:
-انخفاض الإجهاد التأكسدي
- تحسين نسبة الدهون في الدم (الكوليسترول)
- تحسن نسبة السكر في الدم
- تحسين حساسية الأنسولين
يمكنك قراءة المزيد عن الفوائد هنا.
هناك العديد من الطرق التي يمكننا من خلالها تضمين المزيد من القرفة في روتيننا اليومي ، بما في ذلك إضافتها إلى الحلويات أو العصائر ، وبالطبع في الشاي. لدي اليوم بعض الإرشادات البسيطة للغاية حول كيفية صنع شاي القرفة ، وبعض البدائل الرائعة التي يمكنك استخدامها لإضفاء لمسة مميزة على شاي القرفة.
فوائد شاي القرفة
تقول الهيئة العضوية: "الطب الصيني والأيورفيدا لطالما تبجيلا القرفة كقوة عظمى تستخدم لعلاج أشياء مثل نزلات البرد وعسر الهضم والتقلصات ويعتقد أيضًا أنها تحسن الطاقة والحيوية والدورة الدموية".
- إنه أحد مضادات الأكسدة القوية
- عامل قوي مضاد للالتهابات
- يمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول
- يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات
- للقرفة الكثير من الفوائد لمرض السكري من النوع 2!
كيفية صنع شاي القرفة
<>/b يرجى تثبيت هذه المشاركة أو مشاركتها أو تغريدها 🙂
طريقة عمل شاي القرفة 5 وصفات بدائل لذيذة
صنع شاي القرفة النقي لا يمكن أن يكون أسهل حقًا.
- قطعي عودًا واحدًا من القرفة إلى قدر صغير ، ثم أضيفي 3 أكواب من الماء ، واتركيها حتى الغليان ، ثم اخفضي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. هذا هو!
- يُسكب الشاي في إبريق ويُقدّم. القرفة النقية مذاقها حلو بدرجة كافية ويمكنك شربها مباشرة. قد يبدو هذا غريباً لكن القرفة لها نكهة حلوة بشكل طبيعي من تلقاء نفسها.
- بالطبع يمكنك إضافة قطرة فقط من مستخلص الستيفيا السائلة إذا كنت تحتاج حقًا إلى القليل من الحلاوة الإضافية ، وقد أجريت أيضًا بعض التعديلات على الوصفات لتجربتها أدناه.
- نصيحة واحدة أخرى: اترك عود القرفة منقوعًا في القليل من الماء ويمكنك فقط إضافة المزيد من الماء ، ثم إعادته إلى الغليان لمدة 5 دقائق ، ثم اشربه مرة أخرى.
- يمكنك القيام بذلك لبضع جولات لتحقيق أقصى استفادة من كل عود قرفة.
الوصفة الأولى: شاي الليمون والزنجبيل والقرفة
شاي القرفة والليمون والزنجبيل
أضف 1/2 حبة ليمون صغيرة (مثل العصير) ، ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور حديثًا ، وبضع قطرات من خلاصة الستيفيا السائلة للحصول على شاي حار مفيد لنزلات البرد والإنفلونزا ، ويساعد أيضًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
الوصفة الثانية: سينامون تشاي Dandelion Latte
تشاي اتيه
الهندباء هي عشبة رائعة للتخلص من سموم الكبد ، لذا فهي مجتمعة مع القرفة ورائحة وفوائد القرنفل والهيل والقرنفل ، هذا الشاي هو إضافة رائعة لقائمتك.
إليك كيفية صنعه.
أضف المكونات التالية إلى قدر صغير.
- كيسان من شاي جذور الهندباء المحمصة
- 1 عود قرفة ، مقطعة إلى قطع
- 3-4 حبات هيل مهروسة (أو استخدم المقص لتقطيعها)
- 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل كامل
- 1/2-inch قطعة من الزنجبيل الطازج ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 5 أكواب ماء
يُغلى المزيج ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 20 دقيقة. أضف الحليب أو حليب جوز الهند إلى المقلاة ، بما يكفي حسب ذوقك - بمعنى أنه إذا كنت تفضله أقوى ، فلا تضيف الكثير من الحليب. أضف بضع قطرات من خلاصة الستيفيا السائلة للحلاوة ، ثم قدمها في أكواب واستمتع بها.
يمكن إعادة تسخينه على نار خفيفة.
الوصفة الثالثة: شاي القرفة والكركم الأخضر
الشاي الأخضر وكل من القرفة والكركم لهما خصائص قوية مضادة للالتهابات ، لذا فإن شربهما معًا يضاعف التأثير القوي ثلاث مرات ويساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بمرض السكري.
ضع كيس شاي أخضر في كوب مع نصف عود قرفة ورشة كركم مطحون ، اتركه لبضع دقائق ثم اشربه بعيدًا. اختياريا إضافة لمسة من الليمون. يمكنك إعادة استخدام عود القرفة 4-5 مرات.
الوصفة الرابعة: شاي القرفة السيلاني
افعل نفس ما فعلت مع الشاي الأخضر أعلاه ، فقط أضف نصف عود القرفة مباشرة إلى الكوب مع كيس الشاي المعتاد. وللحصول على نسخة غش ، أضف 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة مباشرة إلى الكوب بدلاً من ذلك.
الوصفة الخامسة: شاي القرفة النقي
ما عليك سوى الالتزام بالوصفة الأصلية أعلاه وشربها في شكلها النقي. اشربه ساخنًا ، أو ... ضعه على الثلج واشربه باردًا ، فلا يزال طعمه رائعًا!
شاي القرفة النقي
مهما كانت الطريقة التي تختارها لشربه ، فإن شاي القرفة يعد بالتأكيد مشروبًا رائعًا ، ويضيف الكثير من الفوائد الصحية التي يمكن أن تساعد مرض السكري أيضًا.
جربها وشاهد ما إذا كنت ترغب في ذلك.
يرجى تثبيت هذه المشاركة أو مشاركتها أو تغريدها 🙂
تعليقات
إرسال تعليق