المشاركات

عرض المشاركات من يونيو, ٢٠١٩

الصعود والهبوط في إنتاج القهوة

صورة
ملخص: يمكن أن تجلب البحوث أصناف جديدة من القهوة إلى السوق بشكل أسرع وتحسن الغلات. المجلس الوطني للتنمية العلمية والتكنولوجية ، Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais كل يوم ، يتم استهلاك أكثر من ملياري كوب من القهوة في جميع أنحاء العالم. تنتج البلدان النامية حوالي 90 ٪ من الفول المستخدم في صنع كل هذه المشابك ، والإسبريسو ، والموكاس lattes, espressos and mochas.. وهذا يجعل البن مصدرًا رئيسيًا للدخل وسبل العيش لملايين الناس في جميع أنحاء العالم. لكن نباتات البن لها أنماط إنتاجية أعلى وأسفل. غالبًا ما تتبع السنوات ذات العوائد المرتفعة بالسنوات ذات العوائد المنخفضة والعكس صحيح. يسمى هذا النمط المتناوب من العوائد العالية والمنخفضة "تأثير فترة السنتين". يقول إندالسيو كونها فييرا جونيور: "الأمر يشبه الانتعاش الفسيولوجي". "تحتاج نباتات البن إلى" زراعة "لمدة عام لإنتاج جيد في العام التالي." كونها باحث بجامعة لافراس الفيدرالية بالبرازيل. تأثير فترة السنتين يجعل من الصعب على مربي البن مقارنة الغلات من أنواع مختلفة من القهوة. بدون قيا